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煙臺(tái)海參批發(fā)教您冬季海參保苗的方法
海參的盛產(chǎn)期一般是在開(kāi)海之后，但是隨之而來(lái)的一個(gè)疑問(wèn)就是人工養(yǎng)殖的海參要如何過(guò)冬呢?每年的11月至次年3、4月份這段期間是海參的冬季保苗期，因?yàn)檫@段時(shí)間之內(nèi)的間溫差大，很容易對(duì)海參造成應(yīng)激反應(yīng);但是考慮到成本高、以及換水量受到限制;當(dāng)然還有極易被病毒.. [2016-09-13] -
煙臺(tái)海參批發(fā)教您如何去掉泡發(fā)過(guò)程中的角質(zhì)層
很多人發(fā)現(xiàn)煙臺(tái)海參在漲發(fā)時(shí)的時(shí)候會(huì)掉顏色，而且還會(huì)出現(xiàn)掉渣的現(xiàn)象。大家都看過(guò)上桌的海參都是完整的并沒(méi)有任何缺損，那么掉渣的現(xiàn)象是不是說(shuō)明海參質(zhì)量有問(wèn)題呢?其實(shí)出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是因?yàn)槠浔砻娴慕琴|(zhì)層，那么今天煙臺(tái)海參批發(fā)就來(lái)教您如何去除這惱人的角質(zhì)層。.. [2016-09-06] -
煙臺(tái)海參批發(fā)之骨片的學(xué)問(wèn)
很多搞過(guò)煙臺(tái)海參批發(fā)的人大概都會(huì)曉得海參的皮層內(nèi)含有許多石灰質(zhì)的骨片或骨針，是海參的內(nèi)骨骼，也是海參綱動(dòng)物的重要特征。骨片一般都很小，被認(rèn)為是陳舊或胚胎期骨骼的殘留。海參骨片的形狀或巨細(xì)依品種而異，而且非常安穩(wěn)，是海參批發(fā)分類(lèi)時(shí)上的最重要依據(jù)。海參骨.. [2016-08-30] -
煙臺(tái)海參批發(fā)之海參肉壁的白色筋條是什么?
做過(guò)煙臺(tái)海參批發(fā)行業(yè)的都知道海參全身都是寶，除了沙嘴在泡發(fā)過(guò)程中需要處理掉之外，海參的其他的部位基本都是可以食用的。相信也有些煙臺(tái)海參批發(fā)的人們遇到過(guò)客戶提出的這樣的問(wèn)題——泡發(fā)海參的時(shí)候遇到里面有白色的筋條是什么，能不能吃，是不是該去掉? 其實(shí)這.. [2016-08-23]
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