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煙臺(tái)海參批發(fā)廠家介紹如何正確保存海參
煙臺(tái)海參營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)一流。但是如果保存不當(dāng)，輕則影響海參的口感，重則造成營(yíng)養(yǎng)流失，甚至變質(zhì)。那么我們?cè)撛鯓颖４婧⒛兀? 干海參是海參經(jīng)過(guò)加工后的制成品，而且容易存放運(yùn)輸，所以十分受人們和市場(chǎng)歡迎。干海參保存的方法是放在通風(fēng)干燥保存即可，達(dá).. [2017-10-26] -
煙臺(tái)海參批發(fā)介紹為什么要吃“干海參”而不是“鮮海參”
俗話說(shuō)：“能吃海里游的，不吃地上跑的”。海參含有豐富的微量元素，有的是可以補(bǔ)血，有的可以抗癌，還有的可以促進(jìn)人體的骨骼生長(zhǎng)發(fā)育，延緩肌體衰老，使人保持青春活力。 在海參的介紹中，可以看到這樣一段歷史記載：“海參，味甘咸，補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，.. [2017-10-19] -
裕生源：吃十只活海參還不如吃一只干海參！
鮮海參的蛋白質(zhì)含量為14%-20%，脂肪為0.2%-0.3%,水為76%-85%。干海參的漲發(fā)方法得當(dāng)?shù)脑挔I(yíng)養(yǎng)流失很小，所含蛋白質(zhì)60%-75%，脂肪為0.9%-1.1%，碳水化合物為0.15%。不管是鮮海參還是干海參都有一定量的鈣、鐵、尼克酸、.. [2017-10-09] -
為什么說(shuō)拉缸鹽海參是好海參
很多人都以為拉缸鹽海參是海參的一個(gè)品種，或者是干海參中的一種，事實(shí)上不是這樣的。什么是拉缸鹽海參呢？拉缸鹽海參是干海參加工制作過(guò)程中的一種半成品參，是濕參，也就是未經(jīng)晾曬與烘干處理的海參。這也是一種傳統(tǒng)的、淳樸的海參制作方法，已經(jīng)有數(shù)百年的歷史。.. [2017-09-28]
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