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干海參的種類(lèi)
隨著人們生活水平的不斷提高、以及物質(zhì)和生活需求的相對(duì)增長(zhǎng),越來(lái)越多的人們開(kāi)始關(guān)注自身的健康、營(yíng)養(yǎng)。因此,海參逐步進(jìn)入了越來(lái)越多老百姓的冰箱。那么面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目、各式各樣的海參產(chǎn)品,老百姓們又該如何選擇呢?這個(gè)問(wèn)題大連復(fù)興島海參來(lái)幫您解答。 .. [2020-02-20] -
如何正確的儲(chǔ)存海參
一般來(lái)說(shuō),干海參放在通風(fēng)干燥處就能長(zhǎng)期保存,尤其是質(zhì)量好的干海參,放在干燥通風(fēng)處密封保存的話,保質(zhì)期可達(dá)2年以上。 很多家庭會(huì)一次性泡發(fā)很多海參,然后慢慢吃,但是剩下的海參如何保存也是個(gè)問(wèn)題。如果發(fā)泡的海參數(shù)量在3-5天內(nèi)能吃完,可以將吃剩.. [2020-02-13] -
海參怎樣才能發(fā)得既大又好呢?
說(shuō)起發(fā)海參的要訣,總結(jié)下來(lái)就是四個(gè)字:“泡—洗—煮—泡”。 準(zhǔn)備好干凈無(wú)油的器皿以及純凈水(礦泉水也可以,但是不要用自來(lái)水),將海參放入純凈水中浸泡24-48小時(shí),置于冰箱冷藏室內(nèi),每12小時(shí)換一次水,直到海參泡軟為止。純凈水中沒(méi)有雜質(zhì),能.. [2020-02-13] -
煙臺(tái)海參年貨禮盒選擇
海參作為一種高端滋補(bǔ)食材,過(guò)去無(wú)論是在商場(chǎng)或?qū)Yu(mài)店,還是在高端酒店,海參的消費(fèi)人群基本還是以高端收入人群為主,受“中央八項(xiàng)規(guī)定”的影響,海參在高端渠道的銷(xiāo)售受到較大的沖擊,高價(jià)海參市場(chǎng)也出現(xiàn)需求持續(xù)的下滑,不少酒店已經(jīng)撤下的海參菜系。在近幾年內(nèi),.. [2020-01-19]