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煙臺海參一次吃多少合適?
很多人都知道食用海參,是有很多好處的,但是對于海參的食用量沒有什么概念,也不太清楚一天吃多少合適。其實海參是屬于補品,大部分人群都是可以食用海參的,食用量一般如下: 孕婦:早期一周一根就夠了,中期可以一周食用兩根,晚期兩天一根就可以了,不要.. [2020-03-27] -
海參挑選及種類
我們身邊有什么樣的海參?怎么挑選呢? 干海參:外觀呈黑褐色、黑灰色,色澤較均勻;具有海鮮特有的氣味,無異味;體形飽滿,背刺挺直,身體堅硬,肉質較厚實,嘴部基本無石灰質露出。水發(fā)海參:外觀呈黑褐色至黃褐色,體形完整,肉質嫰軟有彈性;具有海鮮特有.. [2020-03-11] -
煙臺干海參鑒別
現(xiàn)在海參加工的“技術”越來越新,這里的技術大多都用來如何摻假,怎么以次充好。所以,今天教大家從外形判斷干參品質。 第一點:看顏色 絕大多數(shù)的朋友從海參捕撈到加工,都不了解,都沒見過鮮參的樣子。 要知道野生海參生活在不同海域,每只海參有每只.. [2020-03-11] -
購買海參時應該注意什么
在購買干海參的過程中該如何擦亮雙眼,避免買到依此充好的糖參或者鹽參呢? 首先,海參體形完整端正。這一點非常重要,因為這可以說明海參的新鮮程度和品質質量。不完整的海參往往是商販將腐敗部分去除后剩下的,另外,體形歪曲干癟則說明此海參捕撈已久,此類.. [2020-02-20]