冬至馬上就要來臨，冷空氣席卷我國北方多地，氣溫斷崖式下跌。對于養(yǎng)生來說，正是應該開始養(yǎng)生的時候?！叭叛a一冬，來年無病痛”“藥補不如食補”冬至前后是進補的好時機。而食補則是非常適合的調養(yǎng)方式。像煙臺海參這樣的溫補和滋陰補陽的食物最為上等。

　　作為保健食品的代表，海參非常適合在冬至時節(jié)來滋補身體。海參是典型的高蛋白低脂肪食物，幾乎不含膽固醇，它所具有的酸性多糖、多肽等元素能夠極大程度上增強人體免疫能力，老人冬天食用海參可以減少感冒生病的次數，補充精力，對老年人過冬有很多好處。

冬至到，食補養(yǎng)生還需煙臺海參

　　近些年，由于海參的營養(yǎng)價值被更多人所認可，像是上海、北京、天津、廣州、深圳等一些大城市中，海參已經成為了許多滋補人群的首要選擇之一了。再加上近期受到冷空氣的影響，江浙滬一帶的氣溫正在持續(xù)降低，所以各地的海參銷售開始變得火爆起來。

　　國內可以食用的海參有20多種，其中刺參營養(yǎng)價值最高，主要產于黃海、渤海海域，也就是遼寧沿海和山東沿海等地，又稱北方刺參。海參非常適合經常處于疲勞狀態(tài)的中年人，易感冒、體質虛弱的老年人和兒童等亞健康人群。尤其是現在很多上班族也非常的辛苦，熬夜加班和工作壓力大更需要海參來滋補。