在很多人眼里，吃煙臺海參似乎一直是中老年朋友的專利。哪個老人冬天愛生病了，或者哪個老人血壓血脂高了，親戚四鄰就會提出自己的建議：“多吃海參呀，每天一根，保準(zhǔn)沒啥大毛病?！钡且灿械娜藭柫思依飫偵硕ィ皟和懿荒艹院?？”今天我們就簡單地探討一下。

　　老人以及身體比較虛弱的人吃海參對身體有好處我們都知道，因為海參是一種非常健康的天然食品，體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸等，其所含有的多種微量元素及維生素能增強身體抵抗力，起到預(yù)防疾病，養(yǎng)生滋補的作用。

對于不同年齡段的孩子來說吃海參好不好

　　一般來說，0-3歲的嬰幼兒，zui好還是不要吃海參。這時候的孩子年齡較小，本身各個器官功能還沒有完善，因此在營養(yǎng)吸收方面存在一定的困難，如果貿(mào)然進食海參，有可能會出現(xiàn)消化不良或者過敏等現(xiàn)象，而且，小孩子營養(yǎng)過剩也會引發(fā)一系列的身體問題，正常均衡的飲食zui為重要。

　　年齡較大的孩子，可以適當(dāng)?shù)某砸稽c海參，但是也不能多吃，因為這時候的兒童身體處在青春期快速發(fā)育之前，吃的過多也容易出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的現(xiàn)象。兒童吃一點海參，能夠促進身體生長發(fā)育，也可以增強兒童體質(zhì)，從而抵抗多種高發(fā)疾病。

　　其實小孩子吃海參亦或是不吃海參，都有一定的道理，如果孩子生長發(fā)育沒有任何問題，各種營養(yǎng)的補充和吸收也不存在短板，小孩子吃點海參的作用也無非就是錦上添花。

　　但對于初高中生來說，吃不吃海參可能就是一個比較嚴肅的問題。這個時期的孩子，一般課業(yè)負擔(dān)較重，有的還面臨巨大的升學(xué)壓力，所以很多家長都會擔(dān)心孩子腦子不夠用或者營養(yǎng)跟不上。海參含有豐富的營養(yǎng)成分，DHA就是其中之一，而DHA對于大腦發(fā)育，提高記憶力都有非常重要的作用，因此中高考的學(xué)生是可以適量吃海參的。

　　就算是為了讓孩子更好的成長，也不能操之過急。稍微大一點的中小學(xué)生如果冬季經(jīng)常感冒的情況下，可以每周吃1-3次左右，初高中可以適量增加幾次。如果大量給孩子食用海參，可能會引起孩子身體早熟的問題。