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裕生源海參?之夏天吃海參好嗎

2017-04-26

  很多人認(rèn)為海參是大補(bǔ),夏天不能吃海參,吃了會(huì)上火,研究表明,夏天吃海參不僅不會(huì)上火,反而會(huì)起到清火的作用。

  夏天不補(bǔ)是誤區(qū)

  營養(yǎng)學(xué)家做過試驗(yàn),人體在零上四十度比零下,四十度消耗的能量更大,由此可見,夏天的進(jìn)補(bǔ)很重要。

  夏天人的體能消耗大、新陳代謝快,機(jī)體細(xì)胞容易衰老,人的免疫力降低,更應(yīng)吃海參。

  同時(shí),久呆空調(diào)房中,室內(nèi)外溫差大,更容易造成人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的紊亂,犯困、不愛吃飯,身體健康會(huì)大受影響,更需要吃海參來提高人的適應(yīng)能力。

裕生源海參之夏天吃海參好嗎


  涼性海參,陰陽雙補(bǔ)

  夏季也需進(jìn)補(bǔ),但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌膩補(bǔ),如阿膠、鹿茸等。在中醫(yī)上講,“海參,味甘咸,性溫,入腎、肺、心、脾諸經(jīng)”,則是少有的四季溫補(bǔ)、陰陽雙補(bǔ)的食物之一,顯涼性,是一個(gè)平衡補(bǔ),適宜全年進(jìn)補(bǔ)。海參恰恰解決了夏天進(jìn)補(bǔ)的難題。

  夏季進(jìn)補(bǔ)海參在祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中就能找到充足的理論依據(jù)。古籍記載,海參性溫,對(duì)人體的滋補(bǔ)也是溫和的,它陰陽雙補(bǔ),還有“健脾益胃”、“通腸潤(rùn)燥”、“生百脈血”、“治休息痢”等功效;海參補(bǔ)而不燥,滋而不膩,既可補(bǔ)腎陽,又可滋脾陰,具有“滋后天之脾以補(bǔ)先天之腎”、“健脾胃以潤(rùn)五臟”之功效?!端幮钥肌分姓f“海參可降火滋腎、通腸潤(rùn)燥、除癆祛癥”,夏季更適合吃海參,抗暑去火。

  冬病夏養(yǎng)海參效果好

  根據(jù)四季養(yǎng)生的規(guī)律,夏季養(yǎng)陽,正是應(yīng)該選擇海參進(jìn)補(bǔ)。著名老中醫(yī)白長(zhǎng)川教授說:“海參性溫,適合四季進(jìn)補(bǔ),是夏季進(jìn)補(bǔ)和冬病夏補(bǔ)的良藥”。我們常說,冬病夏治,“夏補(bǔ)冬如?!?,許多因久病體衰、肝虛腎虧、心肺氣虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、心悸氣喘、肢冷畏寒、腸燥便艱、陽痿早泄、尿頻等虛寒癥的病人,他們?cè)谙奶炖锓煤?huì)彌補(bǔ)體內(nèi)陽氣的不足,達(dá)到新的陰陽平衡,提高戰(zhàn)勝疾病的能力。這樣比到了冬天現(xiàn)吃海參滋補(bǔ)會(huì)收到事半功倍的效果。

  “喝海參,冬天喝了防寒,不易患感冒;夏天喝了補(bǔ)充體內(nèi)能量,安度長(zhǎng)夏?!边@是喝海參一族的經(jīng)驗(yàn)之談。

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